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Freitag, 30 Juli 2010
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04 Napolitana PDF Drucken E-Mail
Mittwoch, 16 März 2005

Heute testen wir in großer Runde die Churrascaria Napolitana. Sie liegt im zweiten Stock des Stadions von Athletico Paranase, was bei uns ja gleich um die Ecke liegt. Angeblich der Geheimtipp. Wir sind natürlich gespannt. Zu Fuß erreichen wir den Fleischtempel innerhalb von fünf Minuten.

Napolitana
Rua Buenos Aires 1260, ?gua Verde, Curitiba - PR, Tel.: (41) 3018-5426,

Der Test:
Mit dem Fahrstuhl überwinden wir die zwei Stockwerke. Man erwartet uns bereits, das liegt wohl daran, daß wir vorreserviert hatten. Der zugewiesene Tisch ist nicht so nach unserem Geschmack, wir entscheiden uns für einen großen runden Tisch. Das bedeutet zwar ein wenig zusammenrücken, aber die Kommunikation vereinfacht sich dann ja. An diesem Abend sind nicht soviele Gäste da, der Laden ist nur zu einem Drittel gefüllt. Preislich liegt es zwischen 20,90 und 25,90 R$.

Wir starten am Buffet, welches gut sortiert ist und erstaunlich viele fremde und importierte Käsesorten im Angebot hat. Das ist besonders in Brasilien sehr selten anzutreffen. Das Fleisch ist wieder mal hervoragend, die Auswahl umfasst vor allem Picanha, Alcatra und Filet Mignon, letzteres wird auf einem Wagen mit eigenem Grill direkt am Tisch zubereitet. Ein Fest für die Sinne. Es gibt auch erstaunlich wenige Nudelangebote, was uns eigentlich nur recht ist. 

Normalerweise trinke ich zu einem guten Churrasco immer einen Caipirinha. Mein Professor schlägt aber vor, daß wir heute einen leckeren brasilianischen Rotwein trinken. Bis jetzt habe ich damit keine guten Erfahrungen gemacht, aber seine getroffene Wahl ist bestens. Lediglich die Temperatur stimmt noch nicht ganz, das Personal muß ein wenig nachkühlen. Generell ist das Personal nicht ganz so aufmerksam und verzettelt sich ab und zu. Der leere Weinkühler wird zum Beispiel nicht abgebaut oder es wird nicht nachgefragt, ob man noch einen Wein möchte. Der Nachtisch, der extra bezahlt werden muß, ist im übrigen sehr, sehr lecker.

Fazit:
Der Preis ist schon sehr hoch, dafür bekommt man aber auch eine hervoragende Qualität der Speisen. Das Ambiente ist auch angenehm und lädt zu einem längeren Abend ein.

Anwesende Personen(Tester*):
Herr und Frau Grütz, Jose*, Strucki*, Jenny und Rebecca

Rubriken:Bewertungen:Bemerkung:
Qualität des Fleisches:Ohne Kritik, alles vorhanden, Filet Mignon am Tisch gebrutzelt
Qualität des Buffets: umfangreich, leckerer Käse aus vielen Nationen
Qualität der Getränke: Wein sehr gut, Kühlung nicht so gut
Personal:ein wenig tolpatschig, unaufmerksam
Atmosphäre:nett eingerichtet, Blick in einen Park
Preis/Leistung:obwohl teuer, geht das bei der Qualität der Speisen in Ordnung
Sonstiges:Kaffee + Nachtisch kostet extra, Großbildfernseher mit Fussball
Ergebnis:28 von 35 Kochmützen, sehr gut

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