Heute sind wir die Churrascaria KF testen gegangen. Shirley hatte gehört, daß es sich um eine der besten Churrascarien in Curitiba handeln sollte, also sind sie, Markus, Axel und ich aufgebrochen, um sie zu testen. Der Taxifahrer kannte die Adresse nicht, aber Shirley war bestens informiert und führte uns sicher ans Ziel.

KF
R. Guaianazes 15, esq. c/ Av. ?gua Verde, ?gua Verde, Curitiba - PR, Tel.: (41) 342-4581, www.kfcarnes.com.br

Der Test:
Das Restaurant ist halb gefüllt als wir die Churrascaria betreten. Wir haben eine freie Platzwahl und entscheiden uns für einen Platz am Fenster, in der Nähe des Buffets und mit Blick auf den Grill. Wir sitzen noch nicht einmal, da wird auf dem Tisch schon kleingeschnittenes Filet Mignon und gerösteter Käse gereicht, ein herrlicher Aperitif. Das Buffet ist sehr lecker, es gibt von diversen Salaten und Früchten über Sushi hin zu warmen Gerichten eine umfangreiche und qualitative gute Auswahl.

Das angebotene Fleisch ist hervoragend, die Auswahl umfassend, von Filet Migon, Picanha, Alcatra,  Filé Argentino, Frango und  Baby Beef. Man vermisst eigentlich gar nix. Vor allem der geröstete Käse überzeugt auf ganzer Länge. Außerdem kann man die Nudeln (Massas und Molhos) hervorheben. In den meisten Churrascarien sind sie eher langweilig und werden von uns verschmäht, hier sollte man sie auf jeden Fall testen. Die gefüllten Nudeln sind unglaublich lecker und auch die süssen Füllungen sollte man ausprobieren.

Die Getränke vor allem der Caipirinha ist hervorragend, auch hier wird er erst auf Bestellung gemixt, was eine Wartezeit von 5-10 Minuten in Anspruch nimmt. Das Personal ist sehr freundlich, immer zu Scherzen aufgelegt, der Chef persönlich kümmert sich fürsorglich um uns und wir fühlen uns bestens versorgt. Im Übrigen ist der Nachtisch gratis, was bis jetzt in keiner Churrascaria der Fall gewesen ist, die gegrillte Banane ist auch excellent.

Fazit:
Meines Erachtens nach eine der besten Churrascarien in Curitiba, die wir bestimmt noch weitere Male besuchen werden, vor allem das Preis/Leistungsverhältnis ist mit 17,90 R$ für das Rodizio perfekt.

Anwesende Personen(Tester*):
Axel*, Strucki*, Shirley und Markus,

Rubriken:	Bewertungen:	Bemerkung:
Qualität des Fleisches:		Ohne Kritik
Qualität des Buffets:		umfangreich, leckerer Käse, leckere Nudeln
Qualität der Getränke:		Caipi sehr gut
Personal:		sehr freundlich, hilfbereit
Atmosphäre:		nett eingerichtet, könnte noch eine Spur gemütlicher sein
Preis/Leistung:		für 17,90 R$ unschlagbar
Sonstiges:		Einladung zur Churrascaria-Party vom Chef, Nachtisch & Kaffee gratis
Ergebnis:	33 von 35 Kochmützen, hervorragend